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Informações sobre tendências, novos conceitos, produtos e serviços, equipamentos e ferramentas para a modernização no gerenciamento de padarias e confeitarias, tudo isso num único evento. Confira aqui os DEPOIMENTOS sobre o Congrepan 2009 - Leia mais...
Click aqui e confira as fotografias do 28º CONGREPAN em Fortaleza - Ceará
 
 - Ano 17 | Nº 71 | Janeiro 2010
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Política ABIP
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Sucesso de público e de resultados
Com o tema “Tecnologia e Gestão: a Panificação no Século XXI”, o XXVIII Congrepan superou as expectativas...
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Palavra do Panificador
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Tradição no ramo da Panificação
Fundada há 41 anos, a Casa do Frango começou suas atividades vendendo ração para frango, pão, leite e alguns cereais. -
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Voz do Interior
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Pães saborosos no Juazeiro do Norte
Seu Antônio Rômulo da Silva tem 43 anos, mas já conhece os segredos da preparação de pães há quase duas décadas.
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Confira aqui a Convenção Coletiva de 2009 Confira aqui a Tabela Salarial para 2009
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Gastronomia:
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tendências em padaria
A Padaria Monte Carlo procura sempre inovar, oferecendo periodicamente novas tendências, investin- do em matéria-prima de primeira linha. Leia mais... |
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Artigos Jurídicos
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Decreto Lei Artigo 443º
Responsabilidades do empregado frente a sua função na Empresa. Parte III / Dr. Láecio Rebouças - Advogado conveniado do SINDPAN-CE.
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Dicas da Hora
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Dicas profissionais
A parceria com os colegas de trabalho nada mais é do que um casamento de características pessoais e profissionais que...
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Aniversariantes:
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Feliz Aniversário
Confira aqui empresa, data e nome dos aniversariantes do período. Leia mais... |
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Dicas de Marketing
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Hora da Folia & Bons Negócios no Carnaval
Por Patrícia Marques – Consultora Marketing e Atendimento do Propan
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Receitas
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Rosca de Bacuri
1º lugar nacional na categoria Talentos Panificação da 3ª Copa Bunge de Panificação e Confeitaria.
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Como o Sebrae, órgão de desenvolvimento, analisa o setor da panificação hoje no Brasil e no Ceará?
É fato que o setor de panificação brasileiro passa por um momento de expansão e transformações. A cada ano, o faturamento das padarias aumenta consideravelmente. Para 2009, a previsão de crescimento é de 13%. Além disso, o setor de panificação abriga atualmente no Estado do Ceará algo em torno de 3 mil empresas... - - Leia mais...
 OUTRAS NOTÍCIAS
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